Pytania i odpowiedzi
UWAGA!
W celu dopasowania części do urządzenia sprawdź listę pasujących modeli lub numerów potrzebnych do dobrania części.
Odpowiednie informacje znajdziesz na tabliczce znamionowej swojego sprzętu.
Więcej o tabliczkach naciśnij tutaj.
W celu usprawnienia wyszukiwania naciśnij
Jeżeli Twojego modelu nie ma na liście nie martw się. Nie wszystkie modele są wpisane w listę.
W celu ostatecznego potwierdzenia bardzo prosimy o kontakt z naszymi konsultantami pomocą czatu (prawy dolny róg strony), telefonicznie lub za pomocą maila
Opis
Piec konwekcyjno-parowy 5 GN 1/1 pomocniczy, sterowanie elektroniczne z cyfrowym wyświetlaczem, 20 programów, zasilany energią elektryczną 400V, pozwalający przygotowywać do 70 posiłków dziennie.
Podstawowy tryb pracy to cykl mieszany - konwekcja z bezpośrednim wtryskiem pary.
Jest to urządzenia o wysokiej jakości i funkcjonalności, charakteryzują się niewielkimi wymiarami, dzięki czemu można je ustawiać w dowolnym miejscu. Są to równocześnie piece trwałe i niezawodne, doskonale nadają się do małej gastronomii - bistro, bar szybkiej obsługi czy pub. Z założenia są to piece pomocnicze.
Charakterystyka:
• wymiary (szer.x gł.x wys.): 780x638x650mm
• moc wyjściowa urządzenia: 6,0 kW
• napięcie (V): 400V +3N /50Hz
• 5 poziomów pieczenia GN 1/1 i 600x400mm z rozstawem 75mm
• łatwe w obsłudze sterowanie elektroniczne z cyfrowym wyświetlaczem (patrz zdjęcie 2)
• oświetlenie komory gotowania
• uszczelka na wcisk na komorze gotowania
• automatyczna zmiana kierunku obrotów wentylatora
• łatwa w czyszczeniu komora gotowania
• podwójne szklane drzwi
• rura spustowa
• regulacja poziomu wilgotności
WYPOSAŻENIE standardowe to 1 ruszt GN 1/1 ze stali nierdzewnej
